视频的拍摄方法和过程可以大致分为以下几个步骤，这里以斗音短视频为例进行详细描述：

选题与准备

1、确定选题：明确你要拍摄的主题，即你想要表达的内容、传递的情绪或阐述的观点。

2、素材选择：根据选题，选择合适的素材或创意点。素材可以来源于生活、网络或其他视频平台。

3、评估选题：从选题是否与人设和领域匹配、是否可操作性高、成本是否可控等维度进行考量。

4、准备剧本：将图文素材转化为视频内容，编写剧本。剧本要考虑到人物的表情、动作，以及拍摄的角度、远近等。

5、准备材料：根据剧本准备所需的道具、服装、场景等。

拍摄

1、选择拍摄模式：根据内容需要选择合适的拍摄模式，如自拍模式、讲解模式、剧情模式或采访模式。

2、设置背景音乐：根据需要选择背景音乐，以增强视频的氛围和情感表达。

3、选择道具：使用道具增强视频的视觉效果，如头饰、发带、面具等。

4、开始拍摄：长按住带有闪电标志的拍摄按钮开始拍摄，可以选择快拍模式或分段拍模式，根据需要进行拍摄。

5、技巧运用：在拍摄过程中，可以运用移动摇镜、一镜到底、跟随镜头等拍摄技巧，增加视频的动态感和观赏性。

后期制作

1、视频剪辑：将拍摄好的素材进行剪辑，去除冗余部分，保留精彩片段。

2、转场技巧：使用物体遮挡转场、相似场景转场、旋转跳跃转场等技巧，使画面转换更加流畅自然。

3、添加字幕、BGM和封面：在视频上添加字幕、背景音乐和吸引人的封面，提升视频的观感。

4、特 效与滤镜：根据需要添加适当的特 效和滤镜，增强视频的艺术效果。

发布设置

1、选择话题：为视频选择相关的话题标签，提高曝光率。

2、设置隐私：根据需要选择是否允许别人保存、合拍、下载等。

3、发布视频：最后点击发布按钮，将视频上传到抖音平台。

通过以上步骤，一个完整的抖音短视频就完成了。在拍摄过程中，要注意保持画面的稳定性和清晰度，同时注重内容的创意和表达，以吸引更多的观众关注和点赞。